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自然栽培 いぶりがっこ 柿漬け
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自然栽培 いぶりがっこ 柿漬け

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定番のいぶりがっこに、柿の自然な甘みとジューシーさをプラス。
お子様にも食べやすい、いぶりがっこです。

自然栽培の大根を、農家さんみずから丁寧に洗って吊るして、集めてきた桜とクヌギの木で燻し、ぬか漬けにした、貴重な手作りのいぶりがっこ。
漬け材料も、玄米酢や甘みに柿や甜菜糖を使用するこだわりの一品で、ヴィーガンやマクロビをされている方々にも、美味しく召し上がっていただけます。

コリコリの歯ごたえと、いぶしの香りがクセになる、いぶりがっこはファン層の厚い秋田名産のお漬物です。
ご飯のお供やおつまみにどうぞ。

※自然物のため太さや長さはまちまちです。また、重さ調節のため、大根が切れている場合があります。

名称
自然栽培 いぶりがっこ 柿漬け
原材料名
大根(秋田仙北産)漬け原料(渋柿・米糠・甜菜糖・食塩・玄米酢)
内容量
1本
賞味期限
R4年10月30日
容器
販売価格 ¥594 税込
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