こだわりの味噌が手造りできるセット。
農薬化学肥料不使用の佐賀県産シャッキンナシ大豆(固定種)、
自然栽培の熊本県産旭一号米(在来種)糀、
ミネラルたっぷりのオーストラリア天日塩(現地オーガニック認証)。
味噌の作り方の説明書付き。
およそ3kgの味噌ができあがります。
醤油等も同梱可能です。
- 名称
- 手作り味噌セット
- 原材料名
- 米糀(福岡県産米)、ふくゆたか丸大豆(佐賀県産)、オーストラリア産天日湖塩
- 内容量
- 米麹1㎏、大豆650g、塩380g、フリーザバック2枚
- 賞味期限
- 冷凍で1か月(到着後はなるべく早くご使用ください)